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石磨磨出的小麥漿,柴火煤碳烙出的天然煎餅,松軟脆香那味道也成回憶。前些年,村里流行機器煎餅,這種煎餅產量很大,薄而紋細,嚼得沒有勁道。不久前,鄰家

1天前·載于江蘇省《宿遷日報》(2019年01月20日),感謝小時,老家人做煎餅離不開石磨。那時,農村幾乎家家都偶爾磨點小麥,烙出的小麥煎餅仿佛珍饈美味,

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答案: 材料 材料面粉300克,香蔥絲,尖椒絲、魷魚絲各適量,蝦仁80克,雞蛋1個調味料鹽,味精各適量 做法 1、雞蛋打散后放入面粉中,加適量水,調成蛋面糊。 2、更多關于江蘇新沂石磨小麥煎餅機器的問題

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稍微加一部分大豆(既黃豆),添加量不要超過小麥量的5%,多則滑鏊子,不能烙了,一定不要超量。大豆含有油脂,利于煎餅分離鏊面、好起。

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